.svg?1759222824)
Rolcontainer voor afval in de horeca en detailhandel: wat heb je nodig?
Ieder bedrijf heeft afvalstromen, maar die kunnen per sector behoorlijk verschillen. Een rolcontainer voor afval is een goed idee, als je weet hoe de afvalstroom er ongeveer uitziet. Restafval is relatief duur, dus scheiden loont de moeite. Wij zetten op een rij wat er binnen de horeca en detailhandel gebruikelijk is aan afval.
Hoe groot moet een rolcontainer voor afval zijn en welk type moet je huren binnen de horeca of detailhandel? Daar denken we graag over mee.
Welke rolcontainer past bij jouw horecazaak?
Een rolcontainer voor de horeca kies je op basis van de afvalstroom. En je kijkt naar de ruimte achter of naast de zaak en de momenten waarop het druk is. Die eigenschappen zijn veel belangrijker dan alleen het aantal liters aan afval dat je verwacht. Je wilt de rolcontainer afstemmen op bijvoorbeeld veel kartonnen verpakkingen of juist veel glas en restafval. Zonder dat het in de weg staat, ook niet bij een kleine keuken.
De beste rolcontainer voor horeca-afval is meestal geen losse keuze, maar een combinatie. Denk aan een container voor restafval, aangevuld met een aparte container voor glas, papier en karton of folies.
| Type horecazaak | Veelvoorkomend afval | Logische oplossing |
|---|---|---|
| Restaurant | Restafval, glas, verpakkingen, papier/karton | Combinatie van restafval, glas en papier/karton |
| Café of bar | Glas, restafval, drankkartons, verpakkingen | Glascontainer met aparte restafvalcontainer |
| Lunchroom | Verpakkingen, servetten, koffiedrab, karton | Compacte restafvalcontainer plus papier/karton |
| Strandpaviljoen | Seizoenspieken, glas, PMD, restafval | Flexibele lediging, eventueel vaker in drukke weken |
| Hotel of recreatiebedrijf | Gemengde afvalstromen, glas, karton, restafval | Meerdere containers met vaste of seizoensgebonden frequentie |
Welk afval wil je laten afvoeren?
Horeca-afval laten ophalen
In de horeca ontstaat afval vaak niet netjes verdeeld over de week. Vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag zijn drukker. Net als de vakanties en zonnige dagen, bijvoorbeeld bij strandpaviljoens en cafés met een terras. Of bij restaurants in de toeristische gebieden.
Daarom is de ophaalfrequentie minstens zo belangrijk als het formaat van de rolcontainer. Een te kleine container leidt tot zakken naast de bak. Terwijl een te grote container onnodig ruimte inneemt. En wordt de container te weinig geleegd? Dan leidt dat tot geur, rommel en frustratie bij medewerkers.
Tip: bij AMP Rolcontainers kies je voor een vaste frequentie of ledigen op afroep. Handig, als jouw horecazaak meebeweegt met het seizoen of zelfs met het weer.
Denk vanuit de afvalplek
Een goede rolcontainer voor de horeca moet passen bij de hoeveelheid afval. En de container moet op een logische plek staan, om medewerkers te motiveren om er gebruik van te maken. Dus kan de chauffeur erbij? Kan het personeel de container makkelijk bereiken? Houd de container uit de looproute en gebruik aparte bakken voor glas, karton en restafval.
Vooral bij kleinere horecazaken is de beschikbare ruimte vaak de grootste uitdaging. Dan kan het slimmer zijn om met meerdere kleine containers te werken, dan met één grote. Karton kun je vervolgens plat maken om volume te besparen. En door glas apart te houden blijft het veilig en overzichtelijk. Folies en verpakkingen houd je liever uit het restafval, omdat ze anders snel veel ruimte innemen.
Een simpele afvalhoek creëer je in een paar eenvoudige stappen:
- Eén duidelijke plek voor restafval
- Eén plek voor glas
- Eén plek voor papier en karton
- Duidelijke afspraken met medewerkers
Gewoon een
vraagje?
Laat een bericht voor ons achter en we nemen zo snel mogelijk contact met je op
FAQ: veelgestelde vragen over een rolcontainer voor de horeca
- Welke rolcontainer heb ik nodig voor mijn horecazaak? Dat hangt af van je afvalstromen. Restaurants en cafés hebben vaak restafval en glas. Lunchrooms en winkels hebben relatief veel papier, karton en verpakkingsmateriaal. Voor veel horecazaken werkt een combinatie van meerdere afvalstromen beter dan één grote restafvalcontainer.
- Hoe vaak moet een horeca rolcontainer worden geleegd? Dat hangt af van je drukte, seizoen en type afval. In rustige weken is één lediging soms genoeg. In drukke horecaweken, tijdens vakanties of bij warm weer kan vaker legen verstandig zijn. Vooral restafval en glas wil je niet te lang laten staan.
- Kan ik tijdelijk vaker laten legen in het hoogseizoen? Ja, bij AMP kun je de frequentie afstemmen op drukke en rustige periodes. Dat is handig voor strandpaviljoens, terrassen, cafés en restaurants die in de zomer of rond feestdagen meer afval hebben dan normaal.
- Moet horeca-afval gescheiden worden? Ja, als horecabedrijf moet je bedrijfsafval waar nodig gescheiden aanbieden. Welke stromen je precies moet scheiden hangt af van je situatie. In de praktijk zijn restafval, glas, papier en karton en verpakkingsmateriaal vaak de belangrijkste stromen om apart te houden.
- Is één grote container genoeg voor horeca-afval? Soms wel, maar vaak niet. Eén grote restafvalcontainer lijkt makkelijk, maar zorgt er ook voor dat glas, karton en verpakkingen sneller bij het restafval belanden. Meerdere containers kunnen overzichtelijker zijn en helpen om afval beter te scheiden.